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Valide du Vendredi 1er Avril 2011 au Mercredi 30 Novembre 2011

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Entrées

BROCHETTE GAMBAS ANANAS SUR FOND ROUGE

SUSHI DE FOIE GRAS

EMULSION D’ASPERGES VERTES AUX PIGNONS GRILLES

THON FUME AUX GRAINES DE WASABI

Plats

DOS DE CABILLAUD, JUS DE LANGOUSTINE, LEGUMES DU MARCHE
ou
SUPREME DE PINTADEAU AU THYM, POLENTA ET PETITS LEGUMES
ou
PAVE DE BŒUF SAUCE FOIE GRAS, ECRASE DE TOPINAMBOUR (+7€)

Fromages

Assiette de fromages (+6€)

Desserts

CRISPY CHOCOLAT

BROCHETTE DE FRUITS DU VERGER

FRAISES CONFITES AUX ECLATS DE NOUGAT

VERRINE PASSION

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