Brasserie Le Chai Saint-Germain Dîner de la Saint-Sylvestre 2025

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Le Chai Saint-Germain, situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, vous invite à célébrer la soirée du 31 décembre 2025 dans un cadre chaleureux mêlant élégance parisienne et touches végétales.
Profitez d’un dîner de Réveillon raffiné, d’une ambiance festive et d’une terrasse illuminée pour accueillir la nouvelle année dans la convivialité et la bonne humeur.
Une expérience unique vous attend pour terminer l’année en beauté et commencer 2026 avec éclat, au cœur du Paris authentique et élégant.

Coup de cœur

140 €

Une question sur cette activité ? N'hésitez pas à joindre notre service client disponible 7 jours sur 7 de 8h à 19h !

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Brasserie Le Chai Saint-Germain Dîner du Réveillon de Nouvel An

Dîner du Réveillon de Nouvel An

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Ouverture des portes 19h00
Adresse :
26 Rue de Buci, 75006 Paris

140 €

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Réservation

Ce qui vous attend

Situé dans le prestigieux quartier de Saint-Germain-des-Prés, Le Chai Saint-Germain vous ouvre ses portes pour une soirée de la Saint-Sylvestre inoubliable. Véritable institution parisienne, l’établissement vous invite à célébrer la fin de l’année dans une atmosphère élégante, festive et chaleureuse.
Au programme : un dîner raffiné, des saveurs délicates, une ambiance musicale et tout le charme d’un lieu emblématique au cœur de Paris.
Que vous veniez en couple, entre amis ou en famille, cette soirée sera une célébration de l’art de vivre à la française, entre plaisir, convivialité et élégance, pour accueillir 2026 en beauté.

Découvrez Le Chai Saint-Germain : Une Expérience Culinaire Incontournable au Cœur de Paris

Une Atmosphère Authentiquement Parisienne

Le Chai Saint-Germain s’impose par son cadre élégant et son charme unique. À l’intérieur, la décoration mêle une esthétique traditionnelle chic à des touches contemporaines, créant une ambiance accueillante et raffinée. La terrasse, quant à elle, est un véritable joyau : ornée de feuillages luxuriants et de grappes de raisins grimpants, elle invite à un moment de sérénité en plein cœur de l’effervescence parisienne.

C’est l’endroit idéal pour se détendre sous le soleil parisien, tout en dégustant un verre de vin ou un plat savoureux. La combinaison entre le bourdonnement du quartier et la quiétude de cette oasis végétale fait de la terrasse un lieu unique, parfait pour des conversations animées ou des instants de calme.

Une Cuisine Raffinée qui Met les Sens en Éveil

Le Chai Saint-Germain se distingue par une carte qui célèbre la gastronomie française tout en s’adaptant aux goûts modernes. Les plats sont soigneusement préparés avec des ingrédients de qualité, offrant une expérience culinaire qui séduit aussi bien les gourmets que les amateurs de découvertes gustatives.

Que vous optiez pour un plat emblématique de la cuisine française, un dessert gourmand ou une sélection de vins soigneusement choisis, chaque bouchée est une promesse de plaisir. La diversité de l’offre permet de satisfaire toutes les envies, qu’il s’agisse d’un repas léger ou d’un festin complet.

Pourquoi Réserver au Chai Saint-Germain ?

Dans un lieu aussi prisé que Saint-Germain-des-Prés, réserver une table au Chai Saint-Germain est essentiel pour garantir une expérience optimale. La popularité du restaurant, combinée à son ambiance exceptionnelle, attire à la fois les locaux et les touristes. La réservation vous assure une place privilégiée dans cet écrin de charme, particulièrement si vous souhaitez profiter de la terrasse.

De plus, le restaurant est également une adresse incontournable pour organiser des événements sur mesure. Que ce soit pour une soirée privée, un anniversaire ou un événement professionnel, l’équipe du Chai Saint-Germain propose des solutions personnalisées, avec la possibilité de privatiser l’espace partiellement ou totalement.

Horaires et Informations Pratiques

Le Chai Saint-Germain est ouvert tous les jours de 8h à 2h du matin, offrant une flexibilité qui s’adapte à toutes vos envies. Que vous cherchiez un lieu pour un petit-déjeuner matinal, un déjeuner ensoleillé, un dîner sophistiqué ou un verre en fin de soirée, ce restaurant saura répondre à vos attentes.

Adresse :
26 Rue de Buci, 75006 Paris

Comment s’y rendre ?
Le restaurant est facilement accessible par les transports en commun :

Métro Ligne 10 : Station Mabillon
Métro Ligne 4 : Station Saint-Germain-des-Prés

Pour ceux qui préfèrent venir en voiture, plusieurs parkings se trouvent à proximité, facilitant votre visite.

Une Terrasse Unique : Entre Nature et Vie Parisienne

La terrasse du Chai Saint-Germain est une véritable perle rare à Paris. Les feuilles de vigne et les grappes de raisins qui grimpent le long des murs apportent une touche de nature qui contraste harmonieusement avec l’animation urbaine. Que ce soit pour profiter d’un café au petit matin, d’un apéritif entre amis ou d’un dîner en plein air, la terrasse offre une expérience mémorable à chaque moment de la journée.

L’ensoleillement généreux de cet espace extérieur le rend particulièrement agréable, quelle que soit la saison. Pour les amateurs de photographie ou les influenceurs, la terrasse constitue également un décor parfait pour immortaliser vos moments dans un cadre chic et naturel.

Tarifs et Réservation

Le Chai Saint-Germain propose une carte variée avec des options adaptées à différents budgets, tout en mettant en avant une excellente qualité dans chaque assiette. Le prix moyen pour un repas complet, incluant entrée, plat et dessert, se situe entre 25€ et 50€ par personne, selon vos choix. Les boissons, notamment une belle sélection de vins, sont également disponibles à des prix compétitifs.

La réservation est vivement conseillée pour garantir une place, notamment en soirée ou lors des week-ends où l’affluence est importante.

Une Invitation à Vivre l’Art de Vivre à la Française

Le Chai Saint-Germain est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une véritable expérience. Entre son cadre élégant, sa cuisine raffinée et son emplacement stratégique, il incarne l’essence de l’art de vivre parisien. Que vous soyez un habitant du quartier, un visiteur curieux ou un organisateur d’événements, ce lieu est une adresse incontournable.

Ne manquez pas l’opportunité de découvrir ou redécouvrir ce joyau parisien. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par l’atmosphère unique du Chai Saint-Germain.

Horaires

Horaires : 19h00

Vivez une Expérience Unique en Groupe au Chai Saint-Germain !

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Vous pouvez également nous contacter au 01 48 74 05 10 pour vos demandes

Questions fréquentes

Quels sont les horaires d'ouverture du Chai Saint-Germain ?

Le Chai Saint-Germain est ouvert tous les jours, de 8h du matin à 2h du matin, pour vous accueillir à tout moment de la journée.

Où se situe le Chai Saint-Germain ?

Le restaurant se trouve au 26 Rue de Buci, 75006 Paris, en plein cœur du quartier animé de Saint-Germain-des-Prés.

Est-il possible de privatiser l’espace pour des événements ?

Oui, nous proposons des solutions de privatisation partielle ou totale, idéales pour des événements privés ou professionnels. Contactez-nous pour une expérience personnalisée.