Ladurée Bonaparte San Valentino 2025
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Bateaux-Mouches
Cosa aspettarsi
Posizionato nel cuore di Saint-Germain-des-Prés, il ristorante Ladurée Bonaparte è un invito all'indulgenza, un omaggio all'eleganza e alla tradizione. Il Salone Blu di Prussia al primo piano offre un'atmosfera confortevole, soffusa e intima, nel rispetto dello spirito di una casa privata (Arredamento di Roxane Rodriguez).
Ogni istante trascorso in questi salotti deve essere un perfetto accordo tra il piacere visivo e la delizia del palato. Jean SEVEGNE, Chef delle Cucine presso Ladurée, e Claire HEITZLER, Chef della Creazione Dolciaria presso Ladurée, hanno ideato un menu basato sui prodotti iconici della casa Ladurée: il foie gras da condividere, il vol-au-vent di pollo ruspante o astice per Jean e l'entremet al cioccolato per due con cuore fondente per Claire.
La storia dei salotti da tè parigini è strettamente legata alla storia della famiglia Ladurée. Tutto ha inizio nel 1862, quando Louis Ernest Ladurée, un uomo del sud-ovest, apre una panetteria a Parigi al 16 di Rue Royale.
La realizzazione dei loro arredi è sempre un'avventura intensa. Gli architetti della casa Ladurée costruiscono, dipingono, cuciscono, tappezzano con l'unico obiettivo di suscitare sogni.
