Restaurant Le Cardinal Silvesterfeier 2026 in Paris

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Die Brasserie Le Cardinal in Paris feiert Silvester mit einer außergewöhnlichen Veranstaltung. Das Programm umfasst: ein innovatives gastronomisches Menü, faszinierende Shows mit Can-Can-Tänzerinnen und einer Schlangenbeschwörerin sowie zwei Tanzflächen mit vielfältiger Musik. Ein unvergesslicher Abend, um 2026 zu begrüßen.

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Bateaux-Mouches

4,7/5(72)

Die berühmten Bateaux-Mouches bieten eine unvergessliche Dinner-Kreuzfahrt mit einer Live-band. Nach Rückkehr zum Dock können Sie den Abend fortsetzen und das neue Jahr auf der Tanzfläche feiern.

Beschreibung

Ein Unvergesslicher Silvesterabend im Brasserie Le Cardinal

Seit ihrer Eröffnung im Jahr 1839 ist die Brasserie Le Cardinal in Paris zu einem Symbol der reichen französischen kulinarischen Geschichte geworden. Im Herzen der Hauptstadt gelegen, lädt sie in diesem Jahr zu einer außergewöhnlichen Feier des Silvesters in Paris ein, die ein unvergessliches Erlebnis verspricht, das hohe Gastronomie, fesselnde Unterhaltung und eine unvergleichliche Feststimmung vereint.

Ambiente und Unterhaltung

Schon beim Betreten werden die Gäste in ein prächtiges Ambiente empfangen, das die Pariser Eleganz widerspiegelt. Für diesen besonderen Abend verwandelt sich Le Cardinal in einen magischen Raum, in dem Vergangenheit und Gegenwart aufeinandertreffen. Die Unterhaltung kommt ebenfalls nicht zu kurz: Ein DJ und MC führen durch den Abend und versprechen eine musikalische Reise durch verschiedene Länder. Zu den Aufführungen gehören beeindruckende Nummern von Can-Can-Tänzerinnen, eine Reise in die Goldenen Zwanziger und ein fesselnder Moment mit einer Schlangenbeschwörerin. Jede Darbietung ist darauf ausgelegt, die Gäste zu verzaubern und in eine Welt zu entführen, in der der Zauber von Paris seinen Höhepunkt erreicht.

Das Festliche Menü:

Das Abendessen beginnt mit "L'Intrigue", einer Vorspeise voller Geheimnis und Raffinesse: Frisch geräucherter Lachs, direkt vor den Augen der Gäste auf Buchenholz zubereitet, bietet ein einzigartiges visuelles und geschmackliches Erlebnis. Dies wird begleitet von "Candy", einer köstlichen Kombination aus Foie Gras, serviert mit Toasts, die mit einer Süße und Reichhaltigkeit verwöhnt, die Gourmets erfreuen wird.

"La Culmination" folgt als perfektes Hauptgericht. Jakobsmuscheln, serviert mit einem Risotto aus Venerarice, verfeinert mit Champagner-Vanille-Emulsion, schaffen eine außergewöhnliche Harmonie der Texturen und Aromen. Danach kommt eine Entenbrust, gefüllt mit Morcheln, mit Cognac abgelöscht, serviert mit zerdrückten neuen Kartoffeln mit Guérande-Butter und Esskastanien aus dem Limousin, eine perfekte Kombination der Zartheit des Geflügels und der reichen Herbstaromen.

Abschließend kommt "L'Envoûtement", das den kulinarischen Genuss mit einer überraschenden süßen Kreation des Küchenchefs krönt, eine magische und geheimnisvolle Kreation, die die Geschmacksknospen für ein unvergessliches Finale weckt.

Während des gesamten Dinners begleitet ein Willkommens-Cocktail mit oder ohne Alkohol den Aperitif, gefolgt von 25 cl Weiß- oder Rotwein pro Person, um jedes Gericht zu verfeinern. Um dieses Fest zu krönen, wird ein Glas Champagner zum Dessert serviert, das jedem Bissen eine festliche Note verleiht.

Kulinarisches und Sinnliches Erlebnis

Jedes Gericht ist ein kulinarisches Abenteuer, bei dem innovative Techniken der Pariser Küchenchefs mit traditionellen gastronomischen Praktiken verschmelzen. Die Küche wird zur Bühne, auf der Trockeneis und Flambieren nicht nur Kochmethoden sind, sondern Elemente einer Performance in sich selbst. Dieses sensorische Erlebnis wird durch die musikalische Atmosphäre und künstlerische Darbietungen ergänzt, die einen Treffpunkt schaffen, an dem kulinarische, visuelle und akustische Künste aufeinandertreffen.

Musikalische und Tanz-Atmosphäre

Für die Tanzfreudigen bietet die Brasserie zwei separate Räume, jeder mit seiner eigenen Stimmung. Ob zu Pop, House oder RnB-Hip-Hop, jeder findet seinen Raum, um zu feiern. Diese Tanzflächen sind der perfekte Ort, um das neue Jahr in Musik und Bewegung zu begrüßen.

Silvesterfeier

Wenn Mitternacht naht, versammeln sich die Gäste für den letzten Countdown, ein Moment, in dem die Aufregung ihren Höhepunkt erreicht. Die Brasserie Le Cardinal, mit ihrer perfekten Mischung aus Tradition und Innovation, ist der ideale Ort, um das neue Jahr zu begrüßen.

DER 31. DEZEMBER 2024 im CARDINAL: Ein festlicher und unvergesslicher Abend

Feiern Sie mit uns den Beginn des Jahres 2025 bei einer großen Party, die voller einzigartiger Momente und Erinnerungen ist, die geteilt werden können. Genießen Sie fesselnde Shows und abwechslungsreiche Unterhaltung, die den ganzen Abend prägen wird.

Programm:

Exklusives Abendessen ab 20:00 Uhr, kreiert von unserem Chef Jérôme Barbier, bei dem Sie eine burleske Show genießen können
Live-DJ ab Mitternacht, um die große Feier zu starten und bis in die frühen Morgenstunden zu tanzen
Um Mitternacht, eine Feier auf zwei Etagen: Pop/House-Atmosphäre im Restaurant und RnB/Hip-Hop im Lounge-Bar im ersten Stock
Professionelle Tänzerinnen in leuchtenden Kostümen, die die Tanzfläche animieren
Besondere Gäste mit Überraschungen im Laufe des Abends
Unterhaltung und Shows, die für eine festliche Atmosphäre sorgen
... und viele weitere Überraschungen!

Praktische Informationen

Die Silvesterfeier in der Brasserie Le Cardinal ist nicht nur ein Abendessen, sondern eine Feier der Kunst, der Kultur und der Gastronomie. Es ist eine Einladung, Teil der Geschichte von Paris zu werden, einer Stadt, in der jede Straßenecke eine Geschichte erzählt und jedes Gericht eine Seele hat. Für diejenigen, die nach einem außergewöhnlichen Silvestererlebnis suchen, verspricht Le Cardinal eine Nacht, die unvergesslich bleibt.