Restaurant Le Cardinal Oudjaarsavond 2026 in Parijs

1/5

Brasserie Le Cardinal in Parijs viert Oud en Nieuw met een uitzonderlijk evenement. Het programma omvat: een innovatief gastronomisch menu, boeiende shows met can-can dansers en een slangenbezweerder, en twee danszalen met verschillende muzikale sferen. Een onvergetelijke avond om 2026 te verwelkomen.

€ 195

Niet beschikbaar

Dit product is niet langer beschikbaar voor verkoop.
We kunnen je voor dezelfde datum de volgende diensten aanbieden:

De Uitmuntendheid

4,8/5(4)

Laat u verleiden door de mooiste avond van 31 december 2025 in Parijs met deze diner-cruise op het meest luxueuze schip van de Seine, de Excellence van het niet minder luxe bedrijf Yachts de Paris.

Le Mirage

4,6/5(7)

Trakteer uzelf op 31 december 2025 op een dinercruise op oudejaarsavond met dansen aan boord van de Mirage, het luxe schip van de Compagnie des Yachts de Paris.

Le Duplex

4,6/5(60)

Speciale Nieuwjaarsavond in de "Duplex" op een steenworp afstand van de Arc de Triomphe. Alles inbegrepen: gastronomisch diner in het restaurant Le Vogue en toegang tot de privé-dansclub.

Yachts de Paris

4,7/5(13)

Op de Yachts de Paris krijgt u het beste uitzicht op de Lichtstad. In de luxe paquebot proef je de beste gerechten in een warme sfeer.

Bateaux-Mouches

4,7/5(72)

Het beroemde cruisebedrijf Bateaux Mouches biedt een speciale dinercruise op de Seine. Wanneer u terugkeert naar het dok, kunt u de avond voortzetten en het nieuwe jaar vieren op de dansvloer.

Bistro Parisien

4,7/5(62)

Exclusief

De Bistro Parisien biedt u een oudejaarsavond in de buurt van de Eiffeltoren. Een restaurant met een prachtig panorama, cruise- en dansvloer tot het ochtendgloren.

Wat kan je verwachten

Een Onvergetelijke Oudjaarsavond in Brasserie Le Cardinal

Sinds de opening in 1839 is Brasserie Le Cardinal in Parijs een symbool geworden van de rijke Franse culinaire geschiedenis. Gelegen in het hart van de hoofdstad, nodigt het dit jaar uit voor een uitzonderlijke viering van Oud en Nieuw in Parijs, die een gedenkwaardige ervaring belooft met een combinatie van topgastronomie, boeiend entertainment en een ongeëvenaarde feestelijke sfeer.

Sfeer en Animaties

Vanaf het moment dat je binnenkomt, worden de gasten verwelkomd in een weelderig decor dat de Parijse elegantie uitstraalt. Voor deze speciale avond wordt Le Cardinal omgetoverd tot een magische ruimte waar het verleden en het heden samenkomen. De animaties zijn niet minder indrukwekkend: een DJ en een MC zorgen voor de muziek, met een muzikaal avontuur door verschillende landen. De shows omvatten verbluffende nummers van cancan-dansers, een duik in de jaren '20, en een betoverend optreden van een slangendanseres. Elke performance is ontworpen om de gasten te verbazen en mee te nemen naar een wereld waar de magie van Parijs op haar hoogtepunt is.

Het Feestelijke Menu:

Het diner begint met "L'Intrigue", een mysterieus en verfijnd gerecht: vers gerookte zalm, bereid op houteikenhoutsnippers voor je ogen, waardoor een visuele en smaakervaring ontstaat die je zintuigen prikkelt. Daarna komt "Candy", een heerlijke combinatie van foie gras geserveerd met toast, voor een zachte en rijke smaak die fijnproevers zal verwennen.

Vervolgens arriveert "La Culmination", een verfijnd en perfect gebalanceerd gerecht. Sint-jakobsschelpen met risotto van zwarte rijst, verfijnd met champagneschuim met vanille, creëren een harmonie van texturen en smaken. Daarna volgt eendenfilet gevuld met morilles, geflambeerd met cognac, geserveerd met gestampte aardappelen met Guérande-boter en kastanjes uit Limousin, een perfecte combinatie van de verfijning van gevogelte en de rijke herfstsmaken.

Tot slot sluit "L'Envoûtement" deze gastronomische reis af met een suiker verrassingscreatie van de chef, een magisch en mysterieus zoet gerecht dat je smaakpapillen prikkelt voor een onvergetelijke afsluiting.

Gedurende het diner wordt een welkomstcocktail geserveerd, met of zonder alcohol, gevolgd door 25 cl witte of rode wijn per persoon, om elk gerecht te verheffen. En om deze maaltijd te bekronen, wordt een glas champagne geserveerd bij het dessert, waardoor elke hap nog feestelijker wordt.

Culinaire en Sensorische Ervaring

Elk gerecht is een culinaire avontuur, waar de innovatieve technieken van Parijse chefs samensmelten met gastronomische tradities. De keuken wordt een podium, waar droogijs en vlammen niet alleen kooktechnieken zijn, maar ook een spectaculair onderdeel van de ervaring. Deze sensorische beleving wordt aangevuld door de muzikale sfeer en artistieke optredens, waardoor een kruispunt ontstaat waar culinaire, visuele en auditieve kunst samenkomen.

Muzikale Sfeer en Dans

Voor degenen die willen dansen, biedt de brasserie twee verschillende zalen, elk met zijn eigen sfeer. Of je nu houdt van pop, house of R&B/hip-hop, iedereen vindt zijn eigen plek om te vieren. Deze danszalen zijn de perfecte plek om het nieuwe jaar te verwelkomen met muziek en beweging.

Oudjaarsviering

Wanneer middernacht nadert, komen de gasten samen voor de laatste aftelling, een moment waarin de spanning op zijn hoogtepunt komt. Brasserie Le Cardinal, met zijn perfecte mix van traditie en innovatie, is de ideale locatie om het nieuwe jaar in te luiden.

31 DECEMBER 2024 IN CARDINAL: een feestelijke en onvergetelijke avond

Sluit je bij ons aan om 2025 te verwelkomen tijdens een groot feest vol unieke momenten en herinneringen om te delen. Geniet van een betoverende show en gevarieerd entertainment dat de hele avond door zal duren.

Programma:

Een uitzonderlijk diner vanaf 20:00 uur, bereid door onze chef Jérôme Barbier, waarbij je een burleske show kunt bewonderen
Live DJ vanaf middernacht om het grote feest te beginnen en je de hele nacht te laten dansen
Om middernacht, viering op twee verdiepingen: pop/house sfeer in het restaurant en RnB/hip-hop in de loungebar op de eerste verdieping
Professionele dansers in verlichte kostuums om de dansvloer te animeren
Speciale gasten voor verrassingen door de avond heen
Animaties en shows voor een feestelijke sfeer
… en veel meer verrassingen!

Praktische Informatie

De Oudjaarsavond in Brasserie Le Cardinal is niet alleen een diner, het is een viering van kunst, cultuur en gastronomie. Het is een uitnodiging om deel uit te maken van de geschiedenis van Parijs, een stad waar elke straat een verhaal vertelt en elk gerecht een ziel heeft. Voor degenen die op zoek zijn naar een buitengewone oudejaarservaring, belooft Le Cardinal een avond die in de herinnering gegrift zal blijven.