9 pâtisseries tipicamente parisienses para degustar!

As sobremesas pâtissières francesas imperdíveis para degustar

Paris é um verdadeiro paraíso para os amantes de doces. Entre os imperdíveis, a tarte Tatin e o macaron se destacam pelo seu sabor único e sua apresentação elegante. Não deixe de parar em uma confeitaria local para saborear essas delícias.

Por que optar por um cruzeiro gastronômico?

Para uma experiência inesquecível, combine a descoberta das sobremesas com um cruzeiro gastronômico no Sena. De fato, a bordo, você poderá degustar as melhores especialidades doces enquanto admira os monumentos parisienses. Para mais informações, consulte nossa página dedicada aos cruzeiros gastronômicos no Sena.

Os clássicos que você não pode perder

Além da tarte Tatin, o eclair de chocolate e o clafoutis fazem parte das delícias a serem saboreadas na capital. Cada mordida o mergulhará em um universo de sabores que encantará tanto crianças quanto adultos. Isso torna Paris um destino imperdível para famílias em busca de guloseimas.

1. A torta de frutas: um clássico reinventado

A torta de frutas é um ícone da confeitaria francesa, mas em 2025, ela ganha uma nova cara graças à ousadia dos chefs confeiteiros. Estes se dedicam a reinventar essa sobremesa tradicional, trazendo um toque de criatividade. O uso de ingredientes exóticos, como o yuzu, ou a integração de receitas veganas e sem glúten, ilustram bem essa evolução.

Em Paris, você poderá degustar essas novas variantes em muitas confeitarias. Por exemplo, estabelecimentos renomados destacam criações que combinam estética e consciência ecológica. Para descobrir essas delícias, não hesite em consultar o guia da gastronomia e da restauração em Paris.

A tendência de revisitar os clássicos, como a torta de frutas, ilustra o retorno em força das sobremesas tradicionais modernizadas, despertando o entusiasmo dos gourmands e das famílias em busca de novos sabores. Se você estiver visitando Paris com seus filhos ou se simplesmente quiser se dar um prazer, a torta de frutas reinventada é uma experiência imperdível!

2. Eclairs: Entre tradição e modernidade

Os éclairs, essas deliciosas pâtisseries francesas, são um item indispensável em Paris. Seu brilho de creme pâtissière e sua cobertura de chocolate os tornam uma iguaria apreciada por pequenos e grandes.

Onde degustar éclairs em Paris?

As pâtisseries parisienses rivalizam em engenhosidade para reinterpretar este clássico. Endereços como L'Éclair de Génie oferecem criações ousadas com sabores modernos, enquanto boulangeries tradicionais, como La Maison Pichard, preservam a receita clássica.

Eclairs: um prazer a compartilhar

As crianças adoram participar da degustação dos éclairs. Por que não levá-las para um workshop de confeitaria? Escolas como Cook & Go oferecem cursos adaptados para famílias. É a oportunidade perfeita para aprender a fazer essas iguarias enquanto se diverte.

Os conselhos do Come To Paris!

• Escolha éclairs da estação para uma experiência gustativa única.
• Não hesite em experimentar diferentes sabores, como caramelo com manteiga salgada ou framboesa.

3. O tronco de Natal: símbolo das festas de fim de ano

O tronco de Natal é um item indispensável das festas de fim de ano na França. Esta sobremesa tradicional, que evoca o calor dos lares, se apresenta em diversas variedades para agradar a pequenos e grandes. Em Paris, muitos confeiteiros competem em criatividade para oferecer troncos originais e deliciosos.

Onde degustar os melhores troncos?

Para uma experiência gustativa inesquecível, não hesite em visitar alguns dos restaurantes gastronômicos de Paris que oferecem troncos de Natal excepcionais.

Esses estabelecimentos fazem questão de unir tradição e inovação, permitindo que você descubra sabores inesperados.

Um momento de compartilhamento em família

Preparar ou degustar um tronco é muito mais do que uma simples refeição, é um momento de compartilhamento em família. Seja ao redor de um bom chocolate quente ou de um café, esses momentos criam memórias inesquecíveis. Então, mergulhe no espírito das festas e saboreie esta especialidade parisiense que faz brilhar os olhos das crianças!

4. As chouquettes: o favorito do Come To Paris

As chouquettes são deliciosas pequenas guloseimas que encantam o paladar de pequenos e grandes em Paris. Sua leveza e crocância as tornam um lanche perfeito para toda a família durante um passeio pela capital.

O que é uma chouquette?

Trata-se de pequenas massas de choux, polvilhadas com açúcar pérola. Essas iguarias são frequentemente degustadas no lanche da tarde, acompanhadas de um chocolate quente ou de um café.

Onde degustar chouquettes?

Para saborear essas delícias, dirija-se a padarias emblemáticas como La Parisienne ou Du Pain et des Idées. As crianças certamente apreciarão o espetáculo de sua preparação!

Por que escolher as chouquettes?

As chouquettes são não apenas deliciosas, mas também sem creme, o que as torna mais leves do que outras confeitaria. É uma escolha ideal para uma pausa doce durante suas explorações parisienses!

Passeie pelo Come To Paris para descobrir os melhores lugares para degustar chouquettes!

5. O Mille-Feuille: um quebra-cabeça chinês tipicamente parisiense

O mille-feuille, essa sobremesa emblemática da pâtisserie francesa, é um verdadeiro quebra-cabeça para os gourmands. Composto por camadas de massa folhada entrelaçadas com um creme pâtissier delicado, ele encarna a quintessência da tradição culinária parisiense.

Onde degustar o melhor mille-feuille em Paris?

Para saborear essa delícia, siga para as melhores pâtisseries da capital. Endereços como La Pâtisserie des Rêves ou Pierre Hermé oferecem variações surpreendentes que encantarão pequenos e grandes. Se você deseja descobrir ainda mais lugares para se deliciar, consulte nossa seleção dos melhores restaurantes em Paris que você não pode perder em 2023!

Um conselho para os pais

Não se esqueçam de levar seus filhos nessa aventura gourmand. Fazer um workshop de pâtisserie juntos pode transformar a degustação em um momento de cumplicidade e criatividade. Então, prontos para enfrentar o desafio do mille-feuille?

6. Tarte Bourdaloue: uma deliciosa torta recheada

A Tarte Bourdaloue é uma especialidade gourmet que você não pode perder durante sua visita a Paris. Esta torta, delicadamente recheada com peras e frangipane, é um verdadeiro deleite para o paladar. Ao saborear esta iguaria, você poderá apreciar os sabores ricos e a textura derretida que fazem a fama da confeitaria francesa.

Onde degustar a Tarte Bourdaloue?

Para saborear esta delícia, várias confeitarias parisienses se destacam. Entre elas, algumas estão até classificadas entre os melhores restaurantes de luxo em Paris em 2023, oferecendo ambientes refinados e um serviço impecável. Não deixe de pedir esta torta na sua próxima visita a um desses locais.

Uma sobremesa para compartilhar em família

A Tarte Bourdaloue é ideal para refeições em família. Com seu sabor sutil e sua apresentação elegante, ela vai encantar tanto os pequenos quanto os grandes. Seja após um almoço farto ou simplesmente para acompanhar um café, ela traz um toque doce ao seu dia em Paris.

7. Os Macarons: claro!

Os macarons, essas pequenas maravilhas doces, estão passando por um verdadeiro entusiasmo em 2025. Entre o Dia do Macaron que celebra seus 20 anos de 15 a 20 de março e as novas criações lançadas por confeiteiros, é o momento ideal para se imergir nesse universo guloso.

Por que os macarons são tão populares?

Essas delícias, conhecidas por seus sabores variados e sua textura delicada, tornaram-se indispensáveis em Paris. Durante sua visita, não hesite em explorar as lojas e cafés que destacam essas deliciosas confeitaria. Uma excelente maneira de fazer uma pausa enquanto saboreia um café é ir a um dos muitos cafés parisienses que combinam conforto e eficiência.

Quais são as tendências atuais?

Em 2025, os confeiteiros competem em criatividade ao oferecer sabores originais para ocasiões especiais como o Dia dos Namorados. É a oportunidade perfeita para descobrir essas inovações deliciosas enquanto aproveita a magia de Paris!

Não espere mais para degustar essas delícias e mergulhar no fascinante universo dos macarons!

8. Paris Brest: sobremesa parisiense ou bretona?

Nem um nem outro! Criado em 1891 pelo confeiteiro Louis Durand em Maisons Laffites, na região parisiense, a pedido de um organizador de corridas de bicicleta entre Paris e Brest, essa sobremesa em forma de roda evoca o ciclismo.

O que é o Paris-Brest?

Composto de massa choux, o Paris-Brest é recheado com um cremoso creme de praliné. Sua textura leve e seu sabor delicado o tornam um deleite apreciado por pequenos e grandes. Muitos confeiteiros parisienses reinterpretam este clássico, adicionando um toque pessoal que encanta os gourmands.

Onde degustar o melhor Paris-Brest em Paris?

Para uma experiência autêntica:

• A confeitaria de Pierre Hermé: reconhecida por sua versão refinada.
• Ladurée: famosa por seu saber-fazer tradicional.
• As pequenas lojas de bairro: muitas vezes escondidas, oferecem receitas familiares deliciosas.

Dica do Come To Paris:

Não hesite em pedir uma porção para compartilhar, uma excelente maneira de descobrir essa sobremesa emblemática com seus filhos sem muita culpa!

9. A ópera: homônimo do seu famoso monumento

Paris é uma cidade rica em cultura, e o Palais Garnier é um símbolo emblemático disso. Em 2025, ele celebrará seu 150º aniversário com uma série de eventos espetaculares adaptados para as famílias.

Quais são as festividades por vir?

Para as famílias, aqui estão alguns destaques que você não pode perder:

• Visitas temáticas: Mergulhe na fascinante história da ópera através de visitas adaptadas para crianças.
• Concertos e espetáculos: Assista a performances encantadoras que irão agradar tanto pequenos quanto grandes.
• Exposições interativas: Descubra o legado artístico da Ópera através de uma exposição excepcional na BnF.

Por que visitar o Palais Garnier?

Esta obra-prima arquitetônica de Charles Garnier não é apenas um local de espetáculo, é também um espaço de deslumbramento. As crianças ficarão cativadas pela beleza do lugar e pela atmosfera mágica que lá reina.

Não perca a oportunidade de celebrar este aniversário, uma experiência memorável para toda a família!