9 pastelerías típicamente parisinas para degustar !
Los postres pasteleros franceses imprescindibles para degustar
París es un verdadero paraíso para los amantes de los dulces. Entre los imprescindibles, la tarta Tatin y el macarón se destacan por su sabor único y su presentación elegante. No te pierdas la oportunidad de detenerte en una pastelería local para saborear estas delicias.
¿Por qué optar por un crucero gastronómico?
Para una experiencia inolvidable, combina el descubrimiento de los postres con un crucero gastronómico por el Sena. De hecho, a bordo, podrás degustar las mejores especialidades dulces mientras admiras los monumentos parisinos. Para más información, consulta nuestra página dedicada a los cruceros gastronómicos por el Sena.
Los clásicos que no te puedes perder
Además de la tarta Tatin, el eclair de chocolate y el clafoutis son parte de las delicias que debes saborear en la capital. Cada bocado te sumergirá en un universo de sabores que deleitará tanto a grandes como a pequeños. Esto convierte a París en un destino imprescindible para las familias en busca de golosinas.
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1. La tarta de frutas: un clásico reinventado
La tarta de frutas es un imprescindible de la pastelería francesa, pero en 2025, se renueva gracias a la audacia de los chefs pasteleros. Estos se dedican a reinventar este postre tradicional dándole un toque de creatividad. El uso de ingredientes exóticos, como el yuzu, o la integración de recetas veganas y sin gluten, ilustran bien esta evolución.
En París, podrás degustar estas nuevas variantes en numerosas pastelerías. Por ejemplo, establecimientos renombrados destacan creaciones que combinan estética y conciencia ecológica. Para descubrir estas delicias, no dudes en consultar el guía de la gastronomía y de la restauración en París.
La tendencia de reinventar los clásicos, como la tarta de frutas, ilustra el regreso en fuerza de los postres tradicionales modernizados, suscitando el entusiasmo de los gourmands y de las familias en busca de nuevos sabores. Ya sea que estés de visita en París con tus hijos o que simplemente desees darte un gusto, la tarta de frutas reinventada es una experiencia que no te puedes perder.
2. Eclairs: Entre tradición y modernidad
Los eclairs, esos deliciosos pasteles franceses, son un imprescindible en París. Su brillo de crema pastelera y su cobertura de chocolate los convierten en un dulce apreciado tanto por pequeños como por grandes.
¿Dónde degustar eclairs en París?
Las pastelerías parisinas compiten en ingenio para reinventar este clásico. Direcciones como L'Éclair de Génie ofrecen creaciones audaces con sabores modernos, mientras que panaderías tradicionales, como La Maison Pichard, preservan la receta clásica.
Eclairs: un placer para compartir
A los niños les encanta participar en la degustación de eclairs. ¿Por qué no llevarlos a un taller de repostería? Escuelas como Cook & Go ofrecen cursos adaptados a familias. Es la ocasión perfecta para aprender a confeccionar estos dulces mientras se divierten.
Los consejos de Come To Paris!
- Elija eclairs de temporada para una experiencia gustativa única.
- No dude en probar diferentes sabores, como el caramelo con sal o la frambuesa.
¡Nuestra oferta de restaurante para disfrutar antes del postre!
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3. El tronco de Navidad: símbolo de las fiestas de fin de año
El tronco de Navidad es un imprescindible de las fiestas de fin de año en Francia. Este postre tradicional, que evoca la calidez de los hogares, se presenta en numerosas variedades para deleitar a grandes y pequeños. En París, muchos pasteleros compiten en creatividad para ofrecer troncos originales y deliciosos.
¿Dónde degustar los mejores troncos?
Para una experiencia gustativa inolvidable, no dude en visitar algunos de los restaurantes gastronómicos de París que ofrecen troncos de Navidad excepcionales.
Estos establecimientos se esfuerzan por combinar tradición e innovación, permitiéndole descubrir sabores inesperados.
Un momento de compartir en familia
Preparar o degustar un tronco es mucho más que una simple comida, es un momento de compartir en familia. Ya sea alrededor de un buen chocolate caliente o de un café, estos instantes crean recuerdos inolvidables. Así que, sumérjase en el espíritu de las fiestas y disfrute de esta especialidad parisina que hace brillar los ojos de los niños.
4. Las chouquettes: el favorito de Come To Paris
Las chouquettes son deliciosas pequeñas dulzuras que deleitan el paladar de grandes y pequeños en París. Su ligereza y crujiente las convierten en un bocadillo perfecto para toda la familia durante un paseo por la capital.
¿Qué es una chouquette?
Se trata de pequeñas masas de choux, espolvoreadas con azúcar perlado. Estas delicias se suelen degustar en la merienda, acompañadas de un chocolate caliente o un café.
¿Dónde degustar chouquettes?
Para saborear estas delicias, dirígete a panaderías emblemáticas como La Parisienne o Du Pain et des Idées. ¡Los niños sin duda disfrutarán del espectáculo de su preparación!
¿Por qué elegir las chouquettes?
Las chouquettes no solo son deliciosas, sino que también están libres de crema, lo que las hace más ligeras que otros pasteles. ¡Es una opción ideal para una pausa dulce durante tus exploraciones parisinas!
Pasea por Come To Paris para descubrir las mejores direcciones para degustar chouquettes.
5. El Mille-Feuille: un rompecabezas chino típico de París
El mille-feuille, este postre emblemático de la pastelería francesa, es un verdadero rompecabezas para los golosos. Compuesto por capas de masa hojaldrada entrelazadas con una delicada crema pastelera, encarna la quintessencia de la tradición culinaria parisina.
¿Dónde degustar el mejor mille-feuille en París?
Para saborear esta delicia, dirígete a las mejores pastelerías de la capital. Direcciones como La Pâtisserie des Rêves o Pierre Hermé ofrecen variaciones sorprendentes que deleitarán a grandes y pequeños. Si deseas descubrir aún más lugares donde disfrutar, consulta nuestra selección de los mejores restaurantes en París que no te puedes perder en 2023.
Un consejo para los padres
No olvides llevar a tus hijos en esta aventura golosa. Hacer un taller de pastelería juntos puede transformar la degustación en un momento de complicidad y creatividad. Entonces, ¿listos para aceptar el desafío del mille-feuille?
6. Tarta Bourdaloue: una deliciosa tarta rellena
La Tarta Bourdaloue es una especialidad gourmet que no te puedes perder durante tu visita a París. Esta tarta, delicadamente rellena de peras y frangipane, es un verdadero deleite para el paladar. Al degustar esta dulzura, podrás apreciar los sabores ricos y la textura fundente que hacen famosa a la pastelería francesa.
¿Dónde degustar la Tarta Bourdaloue?
Para saborear esta delicadeza, varias pastelerías parisinas se destacan. Entre ellas, algunas están incluso clasificadas entre los mejores restaurantes de lujo en París en 2023, ofreciendo ambientes refinados y un servicio impecable. No olvides pedir esta tarta en tu próxima visita a alguna de estas direcciones.
Un postre para compartir en familia
La Tarta Bourdaloue es ideal para las comidas en familia. Con su sabor sutil y su presentación elegante, sabrá seducir tanto a grandes como a pequeños. Ya sea después de un abundante almuerzo o simplemente para acompañar un café, aporta un toque dulce a tu día en París.
7. ¡Los Macarons: por supuesto!
Los macarons, estas pequeñas maravillas dulces, están experimentando un verdadero auge en 2025. Entre el Día del Macaron que celebra sus 20 años del 15 al 20 de marzo y las nuevas creaciones lanzadas por los pasteleros, es el momento ideal para sumergirse en este universo gourmet.
¿Por qué son tan populares los macarons?
Estas delicias, conocidas por sus sabores variados y su textura delicada, se han convertido en imprescindibles en París. Durante su visita, no dude en explorar las boutiques y cafés que destacan estas deliciosas pastas. Una excelente manera de hacer una pausa mientras saborea un café es ir a uno de los muchos cafés parisinos que combinan confort y eficiencia.
¿Cuáles son las tendencias actuales?
En 2025, los pasteleros compiten en imaginación al ofrecer sabores originales para ocasiones especiales como el Día de San Valentín. ¡Es la oportunidad perfecta para descubrir estas innovaciones gourmet mientras disfruta de la magia de París!
¡No espere más para degustar estas delicias y sumergirse en el fascinante universo de los macarons!
8. ¿Paris Brest: postre parisino o bretón?
¡Ni uno ni otro! Creado en 1891 por el pastelero Louis Durand en Maisons Laffites, en la región parisina, a petición de un organizador de carreras de bicicleta entre París y Brest, este postre en forma de rueda evoca el ciclismo.
¿Qué es el Paris-Brest?
Compuesto de masa choux, el Paris-Brest está relleno de una cremosa crema de praliné. Su textura ligera y su sabor delicado lo convierten en un deleite apreciado por grandes y pequeños. Muchos pasteleros parisinos reinterpretan este clásico, añadiendo un toque personal que encantará a los golosos.
¿Dónde degustar el mejor Paris-Brest en París?
Para una experiencia auténtica:
- La pâtisserie de Pierre Hermé: reconocida por su versión refinada.
- Ladurée: famosa por su savoir-faire tradicional.
- Las pequeñas tiendas de barrio: a menudo escondidas, ofrecen deliciosas recetas familiares.
Consejo de Come To Paris:
¡No dudes en pedir una porción para compartir, una excelente manera de descubrir este postre emblemático con tus hijos sin demasiada culpa!
9. La ópera: homónimo de su famoso monumento
París es una ciudad rica en cultura, y el Palais Garnier es un símbolo emblemático. En 2025, celebrará su 150 aniversario con una serie de eventos espectaculares adaptados a las familias.
¿Cuáles son las festividades que se avecinan?
Para las familias, aquí hay algunos momentos destacados que no te puedes perder:
- Visitas temáticas: Sumérgete en la fascinante historia de la ópera a través de visitas adaptadas para niños.
- Conciertos y espectáculos: Asiste a actuaciones cautivadoras que encantarán a grandes y pequeños.
- Exposiciones interactivas: Descubre el legado artístico de la Ópera gracias a una exposición excepcional en la BnF.
¿Por qué visitar el Palais Garnier?
Esta obra maestra arquitectónica de Charles Garnier no es solo un lugar de espectáculo, también es un espacio de asombro. Los niños quedarán cautivados por la belleza del lugar y la atmósfera mágica que allí reina.
No te pierdas la oportunidad de celebrar este aniversario, ¡una experiencia memorable para toda la familia!
