- Le Bœuf sur le Toit est un lieu emblématique du Paris des Années Folles, célèbre pour son atmosphère artistique, sa scène musicale et son style Art Déco revisité par Alexis Mabille.
Le Bœuf sur le Toit Paris La soirée du 31 décembre 2026 au cœur du 8ᵉ arrondissement
Célébrez le 31 décembre au Bœuf sur le Toit avec une soirée d’exception mêlant dîner gastronomique, ambiance Art Déco et spectacle festif. Un réveillon élégant au cœur du 8ᵉ arrondissement, où musique, show et raffinement créent une nuit inoubliable pour débuter 2026 en beauté.
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Ce qui vous attend
Un lieu légendaire au cœur de Paris
Depuis sa création en 1922, Le Bœuf sur le Toit incarne la magie artistique du Paris des Années Folles. On y retrouvait chaque semaine Jean Cocteau et une constellation d’artistes : Christian Dior, Coco Chanel, Erik Satie, Picasso, Francis Picabia, ou encore Charles Trenet et Léo Ferré.
De leurs improvisations musicales est née l’expression aujourd’hui célèbre : « faire un bœuf ».
Un siècle plus tard, l’esprit festif, créatif et élégant de ce lieu mythique demeure intact.
Le Paris des Années Folles revisité
Sous l’impulsion du créateur Alexis Mabille, la maison retrouve toute la flamboyance de son style Art Déco originel :
• jeux de miroirs,
• bois marqueté,
• bronzes à la feuille d’or,
• lignes graphiques,
• pour un résultat spectaculaire, moderne et chaleureux.
Le Bœuf sur le Toit se vit comme un véritable lieu de vie : restaurant, bar, Music-Hall, fumoir et salons privés.
Chaque soir, une programmation musicale d’exception met les artistes au cœur de la maison, fidèle à sa tradition.
La Table : une brasserie parisienne réinventée
Avant le spectacle, place à la gastronomie !
Le Bœuf sur le Toit révèle une cuisine française raffinée, sublimant les grands classiques dans une atmosphère élégante et festive.
Réveillon du Nouvel An 2027 – Deux expériences au choix
Formule Brasserie – Menu du Nouvel An
Tarif : 420 € / personne
MENU BRASSERIE
AMUSE-BOUCHE
Velouté de Potimarron Foie Gras, Truffe noire
ENTRÉES
Carpaccio de Saint Jacques, Tartare de Langoustine,
Caviar Casparian, Citron Vert
&
Foie Gras de canard mi cuit, Chutney de Figues maison
PLATS
Pavé de Bar de ligne, Beurre blanc Caviar Casparian,
Purée de Céleris
&
Filet de Bœuf Wagyu Rossini, Jus de Bœuf Truffé,
Purée de Panais truffé
DESSERT
« Ultime » Pierre Hermé x Bœuf sur le Toit
Crème onctueuse & Mousse au chocolat Bélize,
Crème de Mascarpone à la vanille de Madagascar
Formule Music-Hall – Dîner Spectacle du Nouvel An
Tarif : 600 € / personne
MENU MUSIC HALL
Coupe de Pommery Brut "Apanage" Rosé
servie avec le dessert
AMUSE-BOUCHE
Velouté de Potimarron Foie Gras, Truffe noire
ENTRÉES
Carpaccio de Saint Jacques, Tartare de Langoustine,
Citron caviar
&
Carpaccio de Bœuf Maturé,
Caviar Casparian Golden Impérial A
PLATS
Homard rôti, Sauce Homardine, Caviar & Légumes glacés
&
Filet de Bœuf Wagyu Rossini, Jus de Bœuf Truffé,
Purée de Panais truffé
FROMAGES
Brillât- Savarin Truffé & Comté affiné 18 mois de
la Maison Quatrehomme, Frisée fine, vinaigrette truffe
DESSERT
« Ultime » Pierre Hermé x Bœuf sur le Toit
Bûche « Envie », Cassis, Violette, Vanille
&
Bûche « Anthéa », Chocolat, Pistache
Informations pratiques
Adresse : 34 rue du Colisée, 75008 Paris
Horaires du 31 décembre :
• Dîner : 19h00 à 02h00
• Bar : 19h00 à 02h00
Une soirée unique dans un lieu historique
Entre haute gastronomie, ambiance musicale, décor Art Déco revisité et énergie festive, le Bœuf sur le Toit offre l’un des plus beaux Réveillons de Paris.
Une expérience immersive, élégante et inoubliable pour célébrer l’arrivée de 2027.
Horaires
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75008 Paris


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