Le Bœuf sur le Toit Paris Silvester 2026 im Herzen des 8. Arrondissements

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Feiern Sie den 31. Dezember im Le Bœuf sur le Toit mit einem außergewöhnlichen Abend voller Gourmet-Dinner, Art-Déco-Ambiente und festlicher Unterhaltung. Ein eleganter Silvesterabend im Herzen des 8. Arrondissements, wo Musik, Show und Raffinesse eine unvergessliche Nacht schaffen, um 2026 stilvoll zu beginnen.
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Beschreibung

✨ Ein legendärer Ort im Herzen von Paris

Seit seiner Eröffnung im Jahr 1922 verkörpert Le Bœuf sur le Toit die künstlerische Magie des Pariser Lebens der Goldenen Zwanziger. Jede Woche trafen sich hier Jean Cocteau und eine ganze Reihe von Künstlern: Christian Dior, Coco Chanel, Erik Satie, Picasso, Francis Picabia, sowie Charles Trenet und Léo Ferré.
Aus ihren musikalischen Improvisationen entstand der heute berühmte Ausdruck: „faire un bœuf“eine Jam-Session machen.

Ein Jahrhundert später bleibt der festliche, kreative und elegante Geist dieses mythischen Ortes unversehrt.

🎭 Das Paris der Goldenen Zwanziger neu interpretiert

Unter der künstlerischen Leitung von Alexis Mabille findet das Haus zu der ganzen Pracht seines ursprünglichen Art-Déco-Stils zurück:
• Spiegelspiele,
• Holzmarketerie,
• Blattgoldbronzen,
• grafische Linien,
für ein spektakuläres, modernes und zugleich warmes Ergebnis.

Le Bœuf sur le Toit präsentiert sich als ein wahrer Lebensort: Restaurant, Bar, Music-Hall, Raucherlounge und private Salons.
Jeden Abend stellt ein außergewöhnliches Musikprogramm die Künstler ins Zentrum des Hauses – ganz in seiner Tradition.

🍽️ Die Küche: eine neu erfundene Pariser Brasserie

Vor der Show steht die Gastronomie im Mittelpunkt!
Le Bœuf sur le Toit bietet eine raffinierte französische Küche, die große Klassiker in einem eleganten und festlichen Ambiente veredelt.

⭐ Silvester 2026 – Zwei Erlebnisse zur Auswahl

🥂 Brasserie-Formel – Silvestermenü

Preis: 400 € / Person

NY BRASSERIE MENÜ

🍴 Amuse-Bouche
• Foie-gras-Royale, Steinpilzvelouté, schwarze Trüffel

🥗 Vorspeisen
• Trüffel-Seebarsch-Carpaccio, Pastinakenmousseline, Kaviarlimette, roter Shiso
&
• Kalbstatar, Limette, Golden Imperial A Kaviar

🍽️ Warme Gerichte
• Gebratener Steinbutt mit Bordier-Algenbutter, geschmorten Lauch, Yuzu-Hollandaise, Golden Imperial A Kaviar
&
• Australisches Wagyu-Entrecôte, Trüffel-Rösti, Trüffel-Rinderjus, Golden Imperial A Kaviar

🍰 Desserts
• Mont-Blanc-Bûchette
• Serena-Bûchette

Vegetarische Optionen auf Anfrage.

🎤 Music-Hall-Formel – Silvester-Dinnershow

Preis: 500 € / Person

NY MUSIC HALL MENÜ

🥂 Champagner
• Moët & Chandon – Grand Vintage 2016

🥗 Vorspeisen
• Trüffel-Seebarsch-Carpaccio, Pastinakenmousseline, Kaviarlimette
&
• Kalbstatar, Kaisergranat, Limette, Golden Imperial A Kaviar

🍽️ Warme Gerichte
• Gebratener Hummer mit Bordier-Algenbutter, geschmortem Lauch, Yuzu-Hollandaise, Golden Imperial A Kaviar
&
• Australisches Wagyu-Entrecôte, Trüffel-Rösti, Trüffel-Rinderjus, Golden Imperial A Kaviar

🧀 Käse
• Ziegen-Tomme aus dem Vallée d’Aspe, Trüffel-Brillat-Savarin, Bauern- Bleu d’Auvergne, Comté 16 Monate gereift, Mesclun und Trüffelvinaigrette

🍰 Desserts
• Mont-Blanc-Bûchette
• Serena-Bûchette

Vegetarische Optionen auf Anfrage.

📍 Praktische Informationen

Adresse: 34 rue du Colisée, 75008 Paris

Öffnungszeiten am 31. Dezember:
• Abendessen: 19:00 bis 02:00 Uhr
• Bar: 19:00 bis 02:00 Uhr

🎆 Ein einzigartiger Abend in einem historischen Ort
Zwischen Haute Cuisine, musikalischer Atmosphäre, neu interpretiertem Art-Déco-Dekor und festlicher Energie bietet Le Bœuf sur le Toit eines der schönsten Silvestererlebnisse in Paris.
Ein immersives, elegantes und unvergessliches Erlebnis, um das Jahr 2026 zu begrüßen.

Häufig gestellte Fragen

Was ist Le Bœuf sur le Toit?

  • Le Bœuf sur le Toit ist ein emblematischer Ort des Pariser „Années Folles“, berühmt für seine künstlerische Atmosphäre, seine Musikszene und seinen Art-Déco-Stil, neu interpretiert von Alexis Mabille.

Warum gilt dieser Ort als historisch?

  • Bereits ab 1922 begrüßte er bedeutende Persönlichkeiten wie Cocteau, Dior, Chanel und Picasso. Die französische Redewendung „faire un bœuf“ (eine Jam-Session machen) stammt sogar von den improvisierten musikalischen Treffen, die dort stattfanden.

Welche Arten von Räumen gibt es vor Ort?

  • Le Bœuf sur le Toit vereint Restaurant, Bar, Music-Hall, Raucherlounge und private Salons und ermöglicht so einen kompletten Abend in einem einzigen Haus.

Was beinhaltet die Brasserie-Formel?

  • Sie umfasst ein komplettes Menü mit raffinierten Produkten: Wolfsbarsch-Carpaccio, Steinbutt, Wagyu-Rind, Signature-Desserts sowie ein gastronomisches Amuse-Bouche.

Was bietet die Music-Hall-Formel?

  • Sie beinhaltet ein Glas Grand Vintage 2016 Champagner, ein komplettes Abendessen, eine Auswahl gereifter Käsesorten sowie eine musikalische Live-Show im Herzen der Music-Hall.

Gibt es vegetarische Optionen?

  • Ja, beide Formeln können auf einfache Anfrage vegetarische Alternativen anbieten.

Ist in dem Abendprogramm eine Show enthalten?

  • Die Show ist ausschließlich der Music-Hall-Formel vorbehalten und umfasst Live-Künstler und Musiker.

Wie lässt sich die Küche des Bœuf sur le Toit beschreiben?

  • Das Haus interpretiert die Klassiker der französischen Gastronomie neu und verleiht ihnen eine elegante und zeitgenössische Note.

Gibt es einen Dresscode für den Abend?

  • Elegante Kleidung wird empfohlen, um der festlichen Art-Déco-Atmosphäre des Ortes gerecht zu werden.

Wo befindet sich das Etablissement?

  • Le Bœuf sur le Toit befindet sich in der 34 rue du Colisée, im 8. Arrondissement von Paris, nur wenige Schritte von den Champs-Élysées entfernt.

Kann man ausschließlich für die Bar kommen?

  • Am 31. Dezember haben Dinner- und Show-Reservierungen Vorrang. Der Zugang zur Bar hängt von der Verfügbarkeit vor Ort ab.

Gibt es ein Mindestalter für die Teilnahme am Abend?

  • Da es sich um ein gastronomisches Dinner mit nächtlicher Show handelt, richtet sich der Abend hauptsächlich an ein erwachsenes Publikum.

Warum sollte man das Le Bœuf sur le Toit für den Jahreswechsel wählen?

  • Wegen seines einzigartigen Art-Déco-Dekors, seines musikalischen Programms, seiner exzellenten Küche und der festlichen Atmosphäre eines geschichtsträchtigen Ortes – ein außergewöhnlicher Pariser Silvesterabend.

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