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Las 10 mejores bistrós parisinos para descubrir en 2025

París, la ciudad de la luz, es conocida por su gastronomía refinada y sus bistrós emblemáticos. En 2025, la escena culinaria parisina sigue evolucionando, ofreciendo una multitud de nuevas experiencias gastronómicas mientras preserva el encanto de los establecimientos tradicionales. En este artículo, te invitamos a descubrir los mejores bistrós parisinos que hacen vibrar las papilas de los locales y los visitantes. Ya sea que busques platos clásicos reinterpretados o innovaciones audaces, estas direcciones imprescindibles despertarán tu curiosidad y te sumergirán en el arte de vivir al estilo parisino. ¡Prepárate para un viaje sabroso en el corazón de la capital francesa!
Actualizado el
Eric RENAUD

Los mejores bistrós parisinos en 2025

París, verdadera capital de la gastronomía, ha celebrado recientemente sus mejores bistrós con la revelación de la lista 2025 de la Guía Lebey. Este año, el bistró Erso, ubicado en el 11º distrito, ha sido coronado como el « mejor bistró de París ». Su ambiente cálido, sus platos sabrosos y su servicio impecable han seducido a los jurados entre más de 500 establecimientos.

¿Por qué elegir un bistró en París?

Los bistrós parisinos ofrecen una experiencia culinaria única, donde la convivialidad se mezcla con platos de calidad. Ya sea que estés en familia o con amigos, estos establecimientos son ideales para saborear platos tradicionales mientras disfrutas de una atmósfera animada.

Para descubrir otras direcciones donde podrás degustar una bebida mientras saboreas el ambiente parisino, no dudes en consultar nuestra selección de las mejores direcciones para tomar un trago en París.

En 2025, déjate seducir por bistrós como Erso y sumérgete en el arte de vivir al estilo parisino.

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BILLETES BISTRÓ PARISINO

1. Erso: El mejor bistró de París y sus ventajas

Ubicado en el corazón de París, el nuevo restaurante bistronómico Erso ya está causando sensación. Con una cocina inventiva y un ambiente cálido, este bistró es el lugar ideal para una salida en familia.

Un entorno acogedor para las familias

Erso ofrece un ambiente acogedor que encantará tanto a pequeños como a grandes. El menú, variado y elaborado a partir de productos frescos, permite a cada uno encontrar su felicidad. Los platos están pensados para agradar a los niños mientras conservan un toque gastronómico.

Una experiencia culinaria única

Los chefs de Erso se distinguen por su creatividad, transformando ingredientes simples en verdaderas obras de arte culinarias. Ya sea que seas amante de la carne, del pescado o de los platos vegetarianos, descubrirás sabores que despertarán tus papilas.

Para saber más sobre las mejores opciones de restauración en París, consulta nuestra página dedicada a los restaurantes y brasseries.

En resumen

Visitar Erso es asegurarse una experiencia culinaria memorable en el corazón de la ciudad luz, perfecta para una comida en familia.

Café de Flore

2. El bistró Café Max, La Table du Penja y Sur Mer

París está lleno de bistrós sabrosos, y este año, tres establecimientos se destacan especialmente: el Café Max, La Table du Penja y Sur Mer. Reconocidos como los mejores bistrós del año 2025 según la guía Lebey, estos restaurantes encarnan la excelencia de la cocina contemporánea.

¿Por qué se destacan estos bistrós?

  • Café Max: Un lugar perfecto para degustar platos tradicionales reinterpretados con un toque moderno.
  • La Table du Penja: Este bistró ofrece una cocina fusión, destacando sabores de África y Europa.
  • Sur Mer: Famoso por sus mariscos frescos y sus recetas inspiradas en las costas francesas.

Para las familias, estos bistrós ofrecen menús adaptados para niños y un ambiente acogedor. Después de una buena comida, ¿por qué no disfrutar de una deliciosa crepe? ¡Descubre las mejores crepes en París y haz de tu salida un momento inolvidable! Para más información, consulta nuestro artículo sobre las mejores crepes en París.

Vasos de cóctel

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Tootbus

4,8/5(27)
35 €
315 €
a partir de 59 €

Péniche Ivoire

4,8/5(56)
18 €
18 €
a partir de 55 €

Barco Ivory

4,6/5(24)
a partir de 89 €
a partir de 119 €
a partir de 70 €
a partir de 39 €
a partir de 79 €

Bateaux Parisiens

4,8/5(300)
a partir de 31,20 €
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Bateaux Parisiens

4,7/5(248)
a partir de 99 €
a partir de 23 €

Batobus

4,8/5(66)
a partir de 130 €
a partir de 85 €

Bateaux-Mouches

4,7/5(124)
a partir de 58,80 €
a partir de 68 €

Paris Seine

4,6/5(66)
a partir de 85 €

París Sena

4,7/5(629)
a partir de 18,90 €

Vedettes de París

4,5/5(35)
a partir de 66 €

Disneyland® Paris

4,9/5(34)
a partir de 21 €

Torre Montparnasse

4,8/5(107)
a partir de 17 €

Bateaux-Mouches

4,7/5(1648)
a partir de 13 €
a partir de 16 €
35 €

Open tour

4,5/5(47)
a partir de 13 €
a partir de 22 €
a partir de 99 €

El Diamante Azul

4,8/5(90)
a partir de 9 €
a partir de 35 €

Big Bus Paris

4,6/5(11)
30 €
Agotado
Agotado
24 €

Paris Canal

4,8/5(32)

3. La Table du Penja

Descubre « La Table du Penja », una dirección gastronómica que está causando sensación en París. Reputado por su cocina inventiva y acogedora, este bistró ha sido recientemente seleccionado por la Guía Lebey 2025 entre los « mejores bistrós del año ». Un lugar ideal para una comida en familia, donde pequeños y grandes pueden disfrutar de platos sabrosos y auténticos.

Una experiencia culinaria familiar

  • Menús adaptados: La Table du Penja ofrece opciones para los niños, garantizando una comida agradable para toda la familia.
  • Ambiente acogedor: Con su decoración acogedora y su personal atento, el bistró crea un entorno perfecto para las familias.

¿Por qué ir?

Además de su creciente reputación, el restaurante ofrece una carta variada que destaca productos frescos y de temporada. Es la ocasión perfecta para hacer descubrir a tus hijos las delicias de la gastronomía francesa mientras pasan un momento inolvidable juntos. No te pierdas esta dirección imprescindible durante tu visita a París.

Café París

4. Sur Mer: Una experiencia bistronómica iodada

En París, una nueva dirección está causando sensación: el restaurante Sur Mer, dirigido por la talentosa chef Olive Davoux. Situado en el 10º distrito, este establecimiento pone en valor una cocina bistronómica centrada en productos del mar de una frescura irreprochable.

Una cocina para compartir

Los platos diseñados para ser compartidos celebran el yodo y la estacionalidad, ofreciendo una experiencia gustativa refinada que encantará a las familias. El corte minucioso de pescados como la seriola recién pescada es testimonio de la atención al detalle y la inventiva de la chef.

Para una experiencia inolvidable, ¿por qué no combinar su visita a Sur Mer con una cena-crucero por el Sena? Descubra el Bateau Ivoire - Cena-Crucero Bistronómico para saborear platos refinados mientras navega por el agua. Es una hermosa manera de disfrutar de una salida en familia mientras descubre las maravillas de París.

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