¡Los 8 mejores restaurantes en París para descubrir en 2026!
París, la ciudad de la gastronomía, no deja de sorprender con sus creaciones culinarias innovadoras y sus establecimientos emblemáticos.
En 2026, la escena gastronómica parisina se presenta aún más emocionante, con una multitud de restaurantes que merecen ser descubiertos. Ya sea que seas amante de la cocina tradicional o estés en busca de nuevos sabores exóticos, nuestra selección de los 8 mejores restaurantes que debes probar te guiará a través de un viaje gustativo inolvidable.
Prepara tus papilas y déjate inspirar por estas direcciones imprescindibles que combinan creatividad, pasión y excelencia. ¿Listo para explorar lo mejor de la cocina parisina? Lee más para descubrir estos tesoros culinarios.
Los restaurantes imprescindibles de París en 2025
París, verdadera capital de la gastronomía, está llena de restaurantes que seducen a las familias. Ya sea que busques una cocina estrellada o un bistró acogedor, hay opciones para todos los gustos.
Una experiencia culinaria familiar
Los restaurantes parisinos se distinguen por su ambiente cálido y sus platos sabrosos, ideales para los niños. Opta, por ejemplo, por una comida en un establecimiento que ofrezca menús para niños, como el famoso Le Petit Cler, donde los pequeños gourmets pueden degustar platos adaptados a su edad.
Descubre la gastronomía parisina
Para saber más sobre las mejores direcciones de la ciudad, no dudes en consultar el guía de la gastronomía y de la restauración en París, donde encontrarás recomendaciones variadas para satisfacer a toda la familia.
Nuestros consejos prácticos
Recuerda reservar con antelación, especialmente durante las temporadas turísticas, para garantizar una mesa para tu familia. La mayoría de los restaurantes están encantados de recibir a los niños, y algunos incluso ofrecen actividades lúdicas para mantenerlos ocupados durante la comida. ¡Buen provecho!
1. Table por Bruno Verjus: un líder en el ranking mundial
La gastronomía parisina brilla con luz propia, y el restaurante Table, dirigido por el talentoso chef Bruno Verjus, es uno de los mejores ejemplos. Recientemente, se clasificó 8º en el prestigioso ranking de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2025, revelando así el creciente impacto de la cocina francesa en la escena internacional.
¿Por qué visitar Table?
Este restaurante innovador ofrece una experiencia culinaria única, combinando productos locales y creatividad. Cada plato es una obra de arte, cuidadosamente elaborada para maravillar su paladar. Ya sea que esté en familia o con amigos, una comida en Table es la oportunidad de saborear manjares refinados en un ambiente acogedor.
Si busca una atmósfera especial para una cena inolvidable, considere también las opciones de restaurantes inusuales en París, que pueden ofrecer experiencias igualmente memorables. Puede explorar estos lugares fascinantes en nuestra página dedicada a los restaurantes inusuales en París.
2. Plenitud: una estrella en ascenso por descubrir
París está lleno de tesoros ocultos, y uno de ellos es sin duda el café-restaurante Pierre Hermé. Adaptado para familias, este establecimiento ofrece una experiencia culinaria inolvidable. Con sus pasteles refinados y sus platos sabrosos, es el lugar ideal para una pausa gourmet después de un día de exploración en la capital.
Un ambiente familiar
El cálido entorno de Pierre Hermé permite a los niños disfrutar de dulces mientras descubren la gastronomía francesa. Hay opciones adaptadas para los más jóvenes, lo que hace que este lugar sea especialmente acogedor para las familias.
No te pierdas nuestras recomendaciones
Para una experiencia completa, considera visitar el sitio de Pierre Hermé - Café-Restaurante en París. Allí encontrarás una selección de platos que deleitarán el paladar de todos, desde los más pequeños hasta los más grandes.
Al elegir esta dirección, te aseguras de vivir un momento de plenitud en el corazón de París, combinando placer culinario y convivencia familiar.
¡Descubre nuestra oferta de restaurante en París!
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3. Herencias: el renacer de Maison Ruggieri
La gastronomía parisina se prepara para acoger un cambio emocionante con la transformación de Maison Ruggieri en Herencias, prevista para junio de 2025. Bajo la dirección del chef estrellado Martino Ruggieri, este restaurante ha sabido hacerse un nombre al obtener dos estrellas Michelin en menos de dos años. Este nuevo concepto promete redefinir la experiencia culinaria en París.
¿Qué va a cambiar?
Herencias no será solo un cambio de nombre, sino también una reinvención completa del menú y del ambiente. Los amantes de la gastronomía pueden esperar una fusión innovadora de sabores tradicionales y modernos, destacando el saber hacer del chef.
La experiencia que no te puedes perder
Para complementar tu visita a París, ¿por qué no descubrir las vistas impresionantes de los mejores rooftops de la ciudad? Disfruta de un cóctel mientras admiras la Torre Eiffel o el Sagrado Corazón, añadiendo un toque inolvidable a tu estancia.
Mantente atento para más información sobre la apertura de Herencias y prepárate para vivir una experiencia gastronómica única en París.
4. El Gran Palacio: una experiencia culinaria inédita con Thierry Marx
A partir de junio de 2025, el Gran Palacio te invita a descubrir el Café Réséda, un restaurante dirigido por el chef estrellado Thierry Marx. Esta reapertura tan esperada promete una experiencia gastronómica que combina cultura y compromiso social.
Una cocina responsable y local
El Café Réséda se compromete a ofrecer una cocina de temporada, destacando productos locales. Este proyecto, en colaboración con SSP Francia, tiene como objetivo reforzar la experiencia de los visitantes mientras se valora la gastronomía francesa. Paralelamente, Thierry Marx se involucra en la formación de personas alejadas del empleo en los oficios de la gastronomía, subrayando así los valores RSE del Gran Palacio.
Para completar tu día, no te pierdas la oportunidad de reservar una cena en Madame Brasserie, otra experiencia culinaria imprescindible en París.
Una visita enriquecedora
Aprovecha esta ocasión para combinar cultura y gastronomía, mientras apoyas iniciativas locales y responsables. El Gran Palacio, con su nuevo restaurante, es un lugar que debes descubrir absolutamente durante tu visita a París.
5. Masahide Ikuta: la cocina japonesa de excepción en París
La escena gastronómica parisina se prepara para acoger un evento importante: la apertura del restaurante homónimo del chef japonés Masahide Ikuta, prevista para mayo de 2025 en el 26 bis rue de la Fontaine au Roi, en el 11º arrondissement. Reconocido por sus creaciones innovadoras, Ikuta promete una experiencia culinaria que mezcla hábilmente influencias francesas y japonesas.
Una experiencia culinaria única
Este restaurante, muy esperado, es la ocasión perfecta para descubrir la fusión de sabores en un entorno refinado. Las familias estarán encantadas de probar una cocina que sabrá deleitar tanto a pequeños como a grandes.
¡No te pierdas esta oportunidad de descubrir la próxima estrella en ascenso de la gastronomía japonesa en París!
Mientras esperas esta apertura, ¿por qué no disfrutar de una crucero comentado por el Sena para admirar la belleza de París mientras saboreas una cena junto al agua? El Bistro Parisien ofrece menús que combinan gastronomía y vistas impresionantes de la Torre Eiffel.
6. Pétrus: una renovación y un nuevo menú para saborear
El famoso restaurante Pétrus, dirigido por Gordon Ramsay en Londres, ha sufrido recientemente una renovación que ya encanta a los gourmets. Con un nuevo menú elaborado por el chef Orson Vergnaud, el restaurante mantiene su estrella Michelin mientras ofrece menús estacionales innovadores. Las combinaciones de ingredientes originales y las técnicas francesas clásicas marcan una evolución en la atmósfera y la oferta gastronómica del establecimiento.
Una experiencia culinaria que no te puedes perder
Para las familias que visitan París, esta dirección podría convertirse en una parada imprescindible durante un viaje gastronómico. En resumen, una visita al Pétrus, seguida de una cata de vinos, promete un día memorable para toda la familia.
Paralelamente, ¿por qué no explorar otros placeres de los sentidos con catas de vinos en París? Estas experiencias enriquecedoras ofrecen una excelente introducción a la cultura vinícola francesa, ideal para los padres que desean combinar descubrimiento y placer.
7. Prévelle: el regreso del mítico Garance en el 7º
En el corazón del 7º distrito de París, se escribe un nuevo capítulo gastronómico con la apertura de Prévelle, el restaurante del chef Romain Meder. Situado en el 34 de la rue Saint-Dominique, este establecimiento toma el relevo del famoso Garance, conocido por su cocina refinada y su ambiente cálido.
¿Qué hace especial a Prévelle?
- Cocina Inventiva: Romain Meder, antiguo chef ejecutivo del Plaza Athénée, ofrece una cocina contemporánea que promete deleitar el paladar de los gourmets.
- Ubicación Mítica: Este restaurante emblemático continúa la tradición de excelencia del antiguo Garance, ofreciendo así una experiencia culinaria única a sus visitantes.
¿Por qué ir en familia?
Prévelle es el lugar ideal para una salida en familia, permitiendo a los padres disfrutar de platos de calidad mientras presentan a sus hijos la riqueza de la gastronomía francesa. Además, el ambiente acogedor del restaurante hará que su comida sea agradable y memorable.
Reserve su mesa para una experiencia culinaria que combina tradición e innovación en uno de los barrios más encantadores de París.
8. Comida callejera vegetariana: una innovación en París en 2025
París se compromete hacia una gastronomía más sostenible con el auge de la comida callejera vegetariana y vegana en 2025. Esta nueva tendencia ofrece a las familias una oportunidad perfecta para descubrir platos sabrosos mientras se respeta el medio ambiente.
¿Qué hace que esta tendencia sea tan especial?
La capital francesa ahora está llena de rutas culinarias, como el Paris Vegan Street Food Tour, que permiten disfrutar de especialidades como:
- Hamburguesas veganas
- Sándwiches calientes vegetarianos
- Pizzas creativas
- Platos asiáticos reinventados sin productos animales
¿Por qué elegir la comida callejera vegetariana?
Esta dinámica culinaria refleja la creatividad y el compromiso de los restauradores parisinos frente a los desafíos medioambientales. Es una excelente manera de introducir a los niños en una alimentación saludable y respetuosa con el planeta.
¡No esperes más para explorar esta nueva faceta de la gastronomía parisina que encantará a grandes y pequeños!