Pierre Hermé Paris Кафе-ресторан в Париже

Программа

Кафе-ресторан Pierre Hermé Paris — это уникальное место, посвященное гастрономии и общению. Расположенное в самом сердце 7-го округа Парижа по адресу 53-57 улица Гренель, это заведение приглашает вас на уникальное сенсорное путешествие, где каждый элемент создан для пробуждения чувств и наслаждения вкусом. Кафе-ресторан открыт ежедневно с 11:00 до 19:00 — это идеальное место, чтобы насладиться моментами чистого удовольствия, будь то утренний завтрак, изысканный обед или спокойный вечер.

Откройте для себя кафе-ресторан Pierre Hermé Paris

Место для отдыха и общения

Кафе-ресторан Pierre Hermé Paris — это не просто ресторан. Это настоящий оазис покоя, где в полной мере раскрывается искусство жизни Парижа. Сев на террасе, вы будете окружены живой атмосферой города. Элегантно оформленная терраса — это идеальное место, чтобы насладиться солнечным днем и попробовать восхитительные блюда. Для более уединенной атмосферы, интерьерный салон с утонченным и теплым декором предлагает комфортную и уютную обстановку.

Меню, созданное с любовью и страстью

Меню кафе-ресторана Pierre Hermé Paris — это настоящая ода гастрономии, созданная с любовью и страстью Пьером Эрме. Каждое блюдо готовится из продуктов высочайшего качества, тщательно отобранных для того, чтобы предложить незабываемый кулинарный опыт. Для ранних пташек утренние завтраки пробудят ваши вкусовые рецепторы своими тонкими вкусами. Позвольте себе насладиться свежими круассанами, свежевыжатыми соками и горячими напитками, которые идеально подходят для начала дня.

Во время обеда меню трансформируется, предлагая разнообразие соленых блюд. Блюда готовятся из свежих сезонных ингредиентов, что гарантирует взрыв вкусов в каждом укусе. Независимо от того, любите ли вы мясо, рыбу или вегетарианские блюда, меню удовлетворит все ваши предпочтения.

Изысканные десерты и домашние коктейли

Для сладких моментов выбор десертов обещает бесконечное наслаждение. Каждый десерт — это уникальное творение, гармонично сочетающее текстуры и вкусы. От классической выпечки до инновационных творений, каждый десерт — это приглашение к сладкому наслаждению.

Вечером атмосфера превращается в уголок для отдыха. Домашние коктейли, приготовленные из качественных ингредиентов, идеально сочетаются с солеными блюдами для совместного употребления. Наслаждайтесь освежающим коктейлем в компании близких в теплой и дружелюбной обстановке. Каждый момент, проведенный здесь, — это возможность создать незабываемые воспоминания.

Почему стоит забронировать?

Забронировав столик в кафе-ресторане Pierre Hermé Paris, вы гарантируете себе исключительный опыт. Благодаря отличной репутации заведения столики здесь пользуются большим спросом. Забронировав заранее, вы гарантированно получите место в этом оазисе покоя, где сможете в полной мере насладиться теплым гостеприимством и изысканной кухней.

Предпочтения и особые пожелания гостей принимаются во внимание, чтобы предложить индивидуальный опыт. Будь то празднование особого события, организация делового обеда или просто приятное времяпрепровождение с друзьями — команда будет рада вас встретить и предоставить качественное обслуживание.

Исключительный сервис

В кафе-ресторане Pierre Hermé Paris каждая деталь имеет значение. Команда, преданная своему делу и профессиональная, стремится предоставить исключительный сервис. С момента вашего прибытия вас встретят с улыбкой и окажут внимательное обслуживание. Заведение гордится тем, что каждый клиент чувствует себя особенным и наслаждается уникальным моментом.

Персонал обучен удовлетворять все ожидания и предвосхищать потребности. Будь то советы по выбору блюд, рекомендации по напиткам или информация о используемых ингредиентах, команда всегда готова помочь, чтобы сделать ваш опыт незабываемым.

Идеальное место для всех жизненных моментов

Кафе-ресторан Pierre Hermé Paris — это идеальное место для любых событий в жизни. Будь то семейный завтрак, обед с коллегами, встреча с друзьями или романтический ужин, это заведение подходит для всех случаев. Теплая и дружелюбная атмосфера в сочетании с изысканной кухней создают идеальную атмосферу для любых встреч.

Проведение частных мероприятий

Кафе-ресторан Pierre Hermé Paris также рад принять ваши частные мероприятия. Будь то день рождения, крещение, деловая встреча или любое другое важное событие, команда будет рада помочь вам спланировать и организовать ваш праздник. Пространство, которое можно адаптировать и элегантно оформить, идеально подходит для того, чтобы принять ваших гостей в лучших условиях.

Забронируйте прямо сейчас

Чтобы гарантировать себе место и насладиться незабываемым опытом, рекомендуется бронировать столик заранее. Команда с нетерпением ждет возможности встретить вас и поделиться с вами исключительными моментами.

Кафе-ресторан Pierre Hermé Paris — это не просто место для еды. Это кулинарная цель, где красота и вкус соединяются, чтобы удовлетворить ваши вкусовые рецепторы и пробудить ваши чувства, обеспечивая вам момент чистого удовольствия. Приходите и откройте для себя этот оазис покоя в сердце Парижа. Уникальный и незабываемый гастрономический опыт ждет вас.

Начало

Кафе Pierre Hermé Paris Beaupassage

Расположенное в защищённом и оживлённом парижском проходе в районе Сен-Жермен-де-Пре, кафе Pierre Hermé предлагает здоровую и вкусную кухню.

Это место, наполненное эмоциями, посвящённое красоте и вкусам, находится в самом сердце открытого пространства, ориентированного на ремёсла гастрономии. Гурманский салон с богатым меню горячих и холодных напитков, а также обширным ассортиментом солёных и сладких блюд, способных удовлетворить любые желания в любое время дня. Завтраки, обеды или полдники — моменты чистого наслаждения, которые можно комфортно провести на террасе или в уютном салоне, а вечером здесь подают фирменные коктейли и закуски для совместного употребления.

Слово от Пьера Эрме:

«Предлагаемые рецепты — это классика гастрономии, которую я особенно ценю, а авторские блюда разработаны в сотрудничестве с шеф-поваром Анэ Дютильё. Блюда готовятся из лучших ингредиентов в зависимости от сезона, придавая каждому особую изысканность, характерную для моего ремесла кондитера.

Я хотел поделиться с вами своей страстью и вкусом к лучшим ингредиентам, произведённым ремесленниками и производителями, заботящимися о качестве и окружающей среде. Среди моих фирменных блюд — в качестве закуски — кислый гравлакс из лосося с добавлением свежего грейпфрута, или pissaladière с карамелизированным сладким луком и анчоусами из Кантабрии, а также согревающий суп из каменного окуня. Зимой вы найдёте наш фирменный солёный пан-перду с парижскими грибами и жареными лесными орехами из Пьемонта.

Венец меню — истинное воплощение мастерства кондитера: восхитительные солёные пан-перду в бесконечных вариациях. В осенний период особое место занимают bouchées à la reine и pâtés en croûte, заимствованные из кондитерского репертуара. Для быстрого обеда предлагаются вкусные приготовленные сэндвичи, в том числе крок-месье в моей интерпретации, с 24-месячным сыром Комте, белой ветчиной Prince de Paris и мягким японским молочным хлебом.

В рамках моей философии особое внимание уделяется выбору каждого ингредиента у лучших производителей и ремесленников, как из региона Иль-де-Франс, так и со всей Франции. Так, органические яйца поступают от Les P’tites Cocotte d’Édith из Эссонна, органические томаты и баклажаны — из городского хозяйства Cultivate на севере Парижа, спаржа — с фермы La Ferme Clarisse в Сигольхайме в Эльзасе, а органическое фисташковое масло — из маслобойни Beaujolaise. Горох поставляется от Maison Nourrit Jules в Провансе, а ароматические травы выращиваются либо на крышах Парижа в проекте Wesh Grow, либо поступают от семьи Шеве в Иль-де-Франс. Аналогично, большое внимание я уделяю выбору мяса — птица из Нормандии, рыба и моллюски — из устойчивого рыболовства в Бретани. К вашему приёму пищи прилагается подборка вин, сформированная на основе моих встреч и дегустаций по всей Франции.

В десерте — самой важной части трапезы — вы найдёте фирменные творения — Испахан, Тарт «Бесконечная ваниль» (Tarte Infiniment Vanille), 2000 листьев (2000 Feuilles), а также сезонные и эпизодические десерты Maison Pierre Hermé Paris. Эти пирожные лучше всего сопровождать мастерством бариста — ремеслом, требующим такой же точности, как у кондитера, где каждый напиток требует особого умения, чтобы раскрыть все ароматические грани кофе и чая. Для ещё большего удовольствия я предлагаю широкий ассортимент напитков и коктейлей, вдохновлённых кондитерским искусством и фирменными вкусами Maison: макаронные фраппе или латте на молочной или растительной основе, которые отлично сочетаются с макаронами.»

Пьер Эрме

Карта

Открыть карту

Адрес

53 - 57 Rue de Grenelle
75007 Paris

Частная парковка

Bac Montalembert, 9 Rue Montalembert - 75007 Paris

Транспорт

Rue du Bac

Musée d'Orsay

Varenne - Raspail

Нашим клиентам также понравилось

начиная от 140 €

Moulin Rouge

начиная от 21 €

Palace of Versailles

начиная от 68 €

Disneyland Paris

начиная от 31,20 €

Tootbus

начиная от 119 €

Crazy Horse

начиная от 16 €

Arc de Triomphe

начиная от 24,75 €

Paradox Museum Paris

начиная от 21 €

Sainte Chapelle