Restaurante El Club Nochevieja 2027

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Bienvenido al Club, el exclusivo restaurante/azotea de la Compañía de Bateaux-Mouches, con impresionantes vistas al Sena y la Torre Eiffel desde el puerto de la Conférence. Para Fin de Año, el chef Romain Casas le invita a una experiencia culinaria excepcional, destacando los mejores productos de la temporada.

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Flechazo

260 €

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Qué te espera

El Club es el restaurante/terraza en el muelle de la Compañía de Bateaux-Mouches, ubicado a 100 metros del Puente de Alma, en el puerto de la Conferencia. En el más puro estilo de los acogedores clubes de los años 30, la vista del Sena y la Torre Eiffel es impresionante.

A medida que el año llega a su fin, el chef Romain Casas toma las riendas de las cocinas del Club para una nueva aventura culinaria. Con motivo de la Nochevieja, ha decidido crear un menú "Sur son 31" con los mejores productos de la temporada.

Menú de Fin de Año

En el restaurante Le Club, el menú festivo de 7 platos se realza con una combinación de 4 bebidas.

Trío de Amuse-Bouche

Entradas
Velouté de castañas con pera y foie gras
Langostinos asados con calabaza butternut y caviar

Platos principales
Vieiras con trufa y emulsión de patatas trufadas
Capón relleno, foie gras a la sartén y risotto de alforfón con trufa

Queso
Brillat-Savarin trufado

Postre
Saint-Honoré

Café / Té

1/2 Botella de agua mineral

Nuestra selección para acompañar sus platos

Copa de Champagne Veuve Clicquot
Vaso de vino tinto - Château l'Hospitalet "La Clape" Gran Vino 2017
Vaso de vino blanco - Cuvée Marie Jurançon sec Charles Hours 2015
Copa de Champagne Moët et Chandon brut Imperial