Ресторан Ле Клаб Новогодняя ночь 2027

1/3

Добро пожаловать в Клуб, эксклюзивный ресторан/крыша компании Компания Бато-Муш, предлагающий захватывающий вид на Сену и Эйфелеву башню с порта Конферанс. К новому году шеф-повар Ромен Касас приглашает вас на уникальный кулинарный опыт, в котором представлены лучшие сезонные продукты.

Лучший продавец
Быстро распродается
Избранное

260 €

Недоступен

Данная услуга еще не вышла в продажу.

Программа

Ле Клаб - это ресторан/крыша на набережной Компания Бато-Муш
, расположенный в 100 метрах от моста Альма, на порту Конференции. В самом чистом стиле уютных клубов 30-х годов, вид на Сену и Эйфелеву башню захватывает дух.

Подходя к концу года, шеф-повар Ромен Касас берет под свое управление кухни клуба для нового кулинарного приключения. В честь Новогодней ночи он решил представить меню "Sur son 31" с лучшими продуктами сезона.

Меню Нового Года

В ресторане Le Club праздничное меню из 7 блюд будет усилено сочетанием из 4 напитков.

Три закуски

Закуски
Каштановый велюте с грушей и гусячьим печенью
Жареные лангустины с тыквой баттернат и икрой

Основные блюда
Гребешки с трюфелями и эмульсией из картошки с трюфелями
Фаршированный каплун, жареная гусячья печень и ризотто из гречки с трюфелями

Сыр
Трюфельный Брилья-Саварен

Десерт
Сен-Оноре

Кофе / Чай

Половина бутылки минеральной воды

Наш выбор для сопровождения блюд

Бокал шампанского Veuve Clicquot
Бокал красного вина - Шато л’Оспитале "Ла Клап" Гран Вин 2017
Бокал белого вина - Кюве Мари Жюрансон сек Шарль Хуз 2015
Бокал шампанского Moët et Chandon брют Империал