Ontdek de Beste Adressen om een Drankje te Doen in Parijs

🍸 De onmisbare cocktailbars van Parijs

In de hoofdstad is de cocktailscene in volle bloei. Achter de sfeervolle barbladen of in de meest avant-gardistische decors herinterpreteren Parijse bartenders de klassiekers of creëren ze creaties die de grootste huizen waardig zijn. Onder de adressen die je in 2025 niet mag missen:

• Le Syndicat (10ᵉ): Een betrokken cocktailbar, waar alleen Franse sterke dranken worden geserveerd. De sfeer is rauw, de kaart gedurfd.
• Little Red Door (3ᵉ): Beroemd om zijn artistieke benadering van cocktails, blijft deze bar een must in internationale ranglijsten.
• Danico (2ᵉ): Een chique juweeltje verstopt achter een pizzeria, waar de verfijning van de recepten gelijk is aan die van het decor.

Voor een nog verrassendere ervaring, waarom niet een bijzonder restaurant in Parijs verkennen? Veel bieden geïntegreerde auteur bars, perfect om de avond mee te beginnen of te eindigen met een vleugje originaliteit.

🌇 De beste dakterrassen om een drankje met uitzicht te drinken

Een drankje boven de daken van Parijs is veel meer dan een simpele aperitief: het is een zintuiglijke ervaring. De hoofdstad zit vol met dakterrassen waar je de Eiffeltoren, de Haussmann-dome of de vurigste zonsondergangen kunt bewonderen terwijl je geniet van een signature cocktail. In 2025 stijgen sommige locaties nog hoger in de kunst van het ontvangen:

• Sequoia Rooftop (9ᵉ): Op een steenworp afstand van de Opéra Garnier, deze plek op het Kimpton Saint-Honoré Parijs mengt stedelijke jungle met hoogstaande mixologie.
• Le Perchoir Ménilmontant (11ᵉ): Een Parijse instelling, nog steeds zo cool met zijn panoramisch uitzicht over heel oost Parijs.
• Skybar Paris (15ᵉ): Gevestigd op de top van de Tour Montparnasse, het is een van de hoogste dakterrassen van de hoofdstad.

En om de meest trendy plekken van dit jaar te ontdekken, bekijk onze complete selectie van de beste dakterrassen van Parijs — chique, ontspannen of feestelijke sfeer gegarandeerd, alles met uitzicht.

🍷 De wijnbars waar je de beste wijnen kunt proeven

In Parijs betekent een drankje ook verfijnde proeverij. Als wereldhoofdstad van de gastronomie biedt de stad wijnliefhebbers een overvloed aan gespecialiseerde bars, van verborgen kelders tot trendy neo-bistro's. Hier vieren we de terroir, het natuurlijke, en vooral het plezier van delen rond een goed glas.

Enkele must-tries om absoluut te testen:

• Le Garde Robe (1ᵉʳ): Klein, intiem, en 100% gewijd aan biologische en natuurlijke wijnen. Warme sfeer en top kaasplanken.
• Ô Château (1ᵉʳ): Meer dan een wijnbar, een echt proeverijhuis waar je de wijnen uit alle Franse regio's kunt ontdekken met een sommelier.
• La Buvette (11ᵉ): Deze wijnbar in pocketformaat laat je smaakpapillen trillen met een scherpe selectie en heerlijke marktkeuken.

Voor meer informatie over de kunst van goed eten en drinken in Parijs, verken onze pagina gewijd aan de Parijse gastronomie: de combinatie van gerechten en wijnen is nog nooit zo trendy geweest.

🍀 De authentieke Ierse pubs in Parijs

Zin in royale pinten, rugby-sfeer en live muziek? De Ierse pubs in Parijs zijn toevluchtsoorden van gezelligheid waar je komt om te drinken en te genieten. Hier stroomt de Guinness rijkelijk, de schermen tonen de wedstrijden van het Six Nations-toernooi, en de ontvangst is net zo warm als in Dublin.

Onder de meest emblematische etablissementen:

• The Cork and Cavan (Canal Saint-Martin): Authentiek, levendig, en met een van de beste terrassen aan het kanaal.
• The Quiet Man (4ᵉ): Een van de oudste Ierse pubs van de hoofdstad. Sfeervolle ambiance, houten decor, en zeer goede whiskeys.
• Corcoran’s Sacré-Cœur (18ᵉ): Perfect voor groepen, met live concerten en levendige avonden.

En als het idee van een gezellige tijd je inspireert, waarom niet verder gaan door een thema- of bijzondere restaurant te reserveren? Sommige etablissementen combineren de sfeer van een pub met een gastronomische ervaring. Ontdek onze selectie van bijzondere restaurants in Parijs voor buitengewone avonden.

🕵️‍♂️ De verborgen bars voor een unieke ervaring

Parijs houdt van geheimen. En zijn verborgen bars, geïnspireerd op de Amerikaanse speakeasies uit de Prohibitie, zijn onmisbare plekken geworden voor degenen die een buitengewone ervaring willen beleven. Om binnen te komen, moet je soms door een wasserette gaan, de deur van een restaurant openen of zelfs een retro telefoon opnemen...

Onder de meest fascinerende adressen:

• Lavomatic (10ᵉ): Achter de wasmachines schuilt een gezellige en kleurrijke bar, met creatieve cocktails.
• Moonshiner (11ᵉ): Toegankelijk via de koelcel van een pizzeria, is deze jazzy bar een tempel van whisky.
• No Entry (Pigalle): Verborgen in de kelders van Pink Mamma, roept deze bar een ultra-stijlvolle Florentijnse kelder op.

Om je avond in een even origineel kader te verfraaien, waarom niet een complete ervaring beleven met een proeverij in Parijs? Een mooie manier om te leren terwijl je geniet, voor of na een drankje in alle discretie.

☀️ De Parijse terrassen die je niet mag missen

Wanneer de mooie dagen aanbreken, leeft Parijs op het ritme van de terrassen. Daar ga je zitten om een drankje te nippen, de wereld opnieuw te bekijken, de stad te zien bruisen... Sommige zijn geheimzinnig, andere bruisend, maar allemaal hebben ze die typisch Parijse charme.

Onze favoriete plekken om buiten te proosten:

• Het terras van Café de l’Homme (Trocadéro): Voor een uitzonderlijk uitzicht op de Eiffeltoren, tussen chic en overdaad.
• Rosa Bonheur sur Seine (7ᵉ): Moderne guinguette aangemeerd aan de Seine, ideaal voor vrolijke eind van de dag.
• De Hangende Tuin (Porte de Versailles): Een tijdelijke terras hoog boven, perfect voor de zomer, met DJ-sets en fruitige cocktails.

En om deze pauze om te toveren tot een echt gastronomisch moment, kijk eens naar onze selectie van restaurants in Parijs: sommige van hen hebben prachtige terrassen waar je net zo goed eet als drinkt.

🍺 De ambachtelijke bierbars om te ontdekken

Ambachtelijk bier beleeft een ware bloeiperiode in Parijs. Geen smaakloze lagers meer: vandaag de dag hebben IPA's, zure bieren, stouts en in vaten gerijpte bieren de togen veroverd. Lokale microbrouwerijen schieten als paddenstoelen uit de grond, en gespecialiseerde bars bieden scherpe selecties die de meest nieuwsgierige smaakpapillen zullen verrassen.

Enkele adressen om zonder mate (of bijna) te testen:

• La Fine Mousse (11ᵉ): Een instituut, met meer dan 20 tapbieren en een foodmenu dat is ontworpen voor de combinaties.
• Paname Brewing Company (19ᵉ): Brouwerij gelegen aan het kanaal van de Ourcq met een terras aan het water, gegarandeerd een ontspannen sfeer.
• Hoppy Corner (2ᵉ): Kleine bar, grote smaken: een altijd vernieuwde selectie van Franse en internationale bierpareltjes.

En voor een complete avond met drank, eten en show, waarom niet een ervaring reserveren in een diner-spectacle in Parijs? Bieren of bubbels, alles is toegestaan wanneer de show aan de orde is.

👫 De trendy plekken voor een gezellige aperitief

In Parijs is de aperitief een levenskunst. In 2025 ontbreken de trendy plekken niet om een spritz, een margarita of een glas oranje wijn te sippen in een ontspannen maar stijlvolle sfeer. Of het nu voor een afterwork, een date of een moment met vrienden is, deze bars combineren een inspirerende setting, een zorgvuldig menu en een warme energie.

Onze aanbevelingen voor een geslaagde aperitief:

• Ground Control (12ᵉ): Hybride en zeer levendige ruimte met foodtrucks, exposities en een openluchtbar.
• Le Hasard Ludique (18ᵉ): Gevestigd in een oud station, biedt deze ontmoetingsplek concerten, DJ-sets en lokale dranken.
• Maison Mère (9ᵉ): Lifestylehotel met een bar die zowel gezellig als creatief is, zeer populair bij jonge Parijzenaars.

En als je nog meer inspiratie zoekt voor je culinaire pauzes in de hoofdstad, kijk dan eens naar onze selectie van de beste adressen voor restaurants in Parijs. De aperitief wordt daar een ware inleiding.

🎭 Themapubs voor een originele avond

Zin om buiten de gebaande paden te treden? De themapubs in Parijs breken de regels en transformeren een simpele uitgaansavond in een echte avontuur. Spectaculaire decors, meeslepende sfeer, onverwachte concepten: hier kom je niet alleen om een drankje te doen, maar om een ervaring te beleven.

Enkele bijzondere locaties om te testen:

• Le Dernier Bar avant la Fin du Monde (1ᵉʳ): Tempel van de geek popcultuur met themacocktails en een retro-futuristische sfeer.
• Le Kube (18ᵉ): Een bar volledig uit ijs gesculpt, voor een ijzige ervaring... zelfs in de zomer.
• Le Piano Vache (5ᵉ): Een van de meest rockachtige bars van Parijs, vol geschiedenis, waar de muren net zoveel vertellen als de muziek.

Perfect voor een avondje uit met vrienden of een originele date, deze thematische locaties trekken zowel de lokale bevolking als nieuwsgierige bezoekers aan. Veel van hen bieden ook diner + entertainment formules aan — een manier om smaken en spektakel te combineren in een feestelijke geest.

🕰️ De historische bars met tijdloze charme

Bepaalde Parijse adressen zijn veel meer dan alleen bars: het zijn ware herinneringsplaatsen, waar men proost in de schaduw van Picasso, Hemingway of Gainsbourg. Deze etablissementen hebben de decennia doorstaan zonder ooit hun aura of authenticiteit te verliezen.

Enkele tijdloze klassiekers om (her)ontdekt te worden:

• Harry’s New York Bar (2ᵉ): De meest Amerikaanse van de Parijse bars, geopend sinds 1911, uitvinder van de Bloody Mary en toevluchtsoord voor schrijvers.
• Le Bar Hemingway au Ritz (1ᵉʳ): Klein, mythisch en gewoonweg uitzonderlijk. Colin Field regeerde hier jarenlang als meester van de mixologie.
• La Closerie des Lilas (6ᵉ): Een Belle Époque decor en een literaire sfeer, perfect voor een drankje in een omgeving vol geschiedenis.

Hier lijkt de tijd stil te staan. Men komt hier voor de setting, de anekdotes en die ouderwetse elegantie die alleen Parijs kan behouden. Perfect voor een drankje aan het begin van de avond, deze bars zijn ook een toegangspoort tot de culturele geschiedenis van de hoofdstad.

❄️ De gezellige plekken voor een drankje in de winter

Wanneer de temperaturen dalen, verandert Parijs in een cocon. Ver weg van de zonnige terrassen, zit de hoofdstad vol met gezellige bars, perfect om op te warmen met een drankje, lekker weggezakt in een comfortabele stoel of bij een open haard. Sfeervolle ambiance, gedimd licht, glühwein of gekruide chocolade: tijd voor chique comfort.

Enkele winterse toevluchtsoorden om uit te proberen:

• Le Bar du Hôtel Providence (10ᵉ): Bloemige wandtapijten, gouden lichten en een verfijnde cocktailkaart. Een pareltje van vintage elegantie.
• Sherry Butt (4ᵉ): Perfect voor whiskyliefhebbers en rustige gesprekken. De sfeer is er altijd sfeervol.
• Le Très Particulier (Montmartre): Een vertrouwelijke bar aan de achterkant van een herenhuis, met een ultra-romantische wintertuin sfeer.

In de winter worden deze plekken bubbels waar je de tijd neemt, de regen vergeet, en elke slok als een moment van stilstand proeft. Ideaal voor romantische avonden of warme reünies.

💶 De betaalbare adressen om een drankje te doen zonder je bankrekening te plunderen

Een drankje doen in Parijs betekent niet per se een hoge rekening. De lichtstad verbergt ook pareltjes waar je kunt genieten zonder je budget te overschrijden. Tussen genereuze happy hours, studentenbars en kleine adresjes vol charme, hier zijn de slimme plekken om te proosten in de hoofdstad.

Onze favoriete tips:

• Chez Georges (6ᵉ): Een typisch Parijse bistro waar je rode wijn drinkt voor een zachte prijs, vaak op de klanken van studentenliederen.
• Le Bouillon Pigalle (18ᵉ): Bekend om zijn goedkope keuken, maar ook om zijn bar waar je op het terras een drankje kunt doen zonder je portemonnee te laten huilen.
• La Cordonnerie (2ᵉ): Een cultbar in een klein formaat, bekend om zijn onverslaanbare happy hour en ontspannen sfeer.

Deze adressen zijn ideaal voor krappe eindjes van de maand, vriendengroepen of liefhebbers van goede deals. En de smaak? Die is altijd aanwezig. Want in Parijs is plezier nooit een kwestie van prijs, maar van goede adressen.