Al Procope - Capodanno 2019

Prenotate un tavolo per la vostra serata di Capodanno al Procope, uno tra i ristoranti più antichi della città. In attività dal 1686 sulla rive gauche a Parigi, proprio al centro di Saint-Germain des Prés, accoglie la propria clientela per soddisfare palato e spirito. Storico salotto letterario e luogo simbolo della rivoluzione, il Procope è stato punto d'incontro e motivo d'ispirazione per scrittori e intellettuali già dal XVIII secolo. Tra gli assidui frequentatori del caffè si ricordano figure illustri, tra cui Diderot, Voltaire e Rousseau, o ancora Verlaine e Musset.
Se siete seguaci della cucina fusion o molecolare, tirate dritto: la proposta gastronomica del Procope è rigidamente conservatrice e in linea con la storica tradizione culinaria francese.
Dunque, in occasione dell'ultimo dell'anno, venite ad assaporare un pezzo di storia e a brindare sotto il cappello bicorno di Napoleone I, lasciato in pegno per un caffè mai pagato.